sábado, 5 de maio de 2012

Caldeirada na Ramela

Este foi um convívio organizado pelo Forum "Pesca em Sintra" á já uns anos. Este foi um convívio onde se proporcionou o conhecimento pessoal dos membros deste espaço fundado pelo Luis Batalha.
 Ficam aqui as fotos. 
Chegada ao amanhecer


Preparação e montagem do estaleiro. 







A meio da manhã uns couratos na brasa para aconchegar o estomago. 


 

Uns quantos iam pondo a conversa em dia e outros Pondo a isca de molho.







Mas o pessoal da cozinha é que  estava de parabéns. 












O tacho já fumegava espalhando o seu aroma aos 4 ventos fazendo crescer agua na boca.




A Caldeirada foi servida e deliciou todos os presentes. 









À mesa com alguns dos ilustres Participantes, Luis Batalha Raul Ferrão, Luis Vicencio, Pedro Batalha, Rui Rodrigues entre outros. 



A foto Da Praxe



Comida não faltou,  repetiu-se até encher a barriga nesta caldeirada feita a preceito.



Com a barriga satisfeita o Sr. Luís Machado( Aqui e em todo o lado) fez uma bela soneca á sombra do pedregulho 






O Luís Margalho fez o gosto ao dedo capturando um bom exemplar de peixe Porco.



Uma foto que me agrada muito


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